圆葱炒羊肉的家常做法 圆葱炒羊肉的家常做法大全
发布时间:2025-06-12 19:18:52 作者:玩站小弟
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本文目录
用高压锅炖带骨羊腿的做法和时间
1、羊腿块 ,腿的腿萝卜块 ,做法做法葱 ,家常家常姜 。炖羊大全炖羊大全
2、腿的腿羊腿洗净切成适合的做法做法大小。
3 、家常家常先烧点水 ,炖羊大全炖羊大全水开后,腿的腿把羊腿放进去,做法做法等水大滚后 ,会有沫子漂上来,把抹子撇出去 ,羊腿捞出。
4、放进高压锅羊腿,萝卜,葱,姜 ,烧开后 ,还会有些抹子,再撇出去,然后放点花椒,大料,干辣椒在锅里,盖上锅盖 。
5 、小火炖一个小时左右 ,这时候再放盐,胡椒 ,味精,在炖个10多分钟 ,就好了。
6、煮好后盛出,即可食用 。
如何炖羊腿好吃又简单
清炖羊腿
主要食材,羊腿一只,约2千克洗干净 ,去筋膜后在冷水中浸泡三至五小时,捞出来 ,肉上划十字花刀,方便更好的成熟及入味。
起锅烧水,将羊腿冷水下锅 ,锅中倒入鲜啤酒一瓶约500毫升 ,姜片100克,葱段100克,水开后打去浮沫,反复多次直至汤清 。盖锅盖中火炖二个小时 ,用筷子轻松可以扎透羊肉即为全熟。最后再放入适当的盐调底味,撒上香菜段即可出锅 。
吃法,可先喝羊汤,后将羊腿捞出来装盘 ,蘸沙葱酱更加美味。
带皮羊肉做法炖多久
带皮羊肉洗净 ,加姜片煮出浮沫,捞出洗净,锅中倒油,放姜片、羊肉翻炒,加老抽上色,加料酒去腥 ,炒香后盛入高压锅 ,加水、适量盐煮四十分钟即可。
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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